Conseils Nutrition.TV - Découvertes santé

Les Fromages du verger

Thu, 13 May 2010 00:00:00 EST

Les Fromages du verger, à Saint-Joseph-du-Lac, conjuguent pommes et fromages de brebis. Découvrez une entreprise familiale qui a tout pour charmer!

Nouveau livre d’inspiration végétarienne

Thu, 22 Apr 2010 00:00:00 EST

Vous avez envie de mettre plus de repas végétariens au menu, mais vous manquez d’inspiration? Tout nouveau, Le Grand livre de la cuisine végétarienne saura vous mettre l’eau à la bouche!

Les épices sans sel de la maison Madelon

Thu, 18 Mar 2010 00:00:00 EST

Conseils Nutrition.TV vous fait découvrir les mélanges d’épices de la maison Madelon, qui permettent de donner du goût aux plats sans augmenter son apport en sel. Une super idée!

Excursion gourmande au Brésil

Thu, 25 Feb 2010 00:00:00 EST

Pour ensoleiller ses menus, Conseils Nutrition.TV vous fait découvrir la cuisine du Brésil!

Inspiration : cuisine portugaise

Mon, 15 Feb 2010 00:00:00 EST

Malgré sa petite taille, le Portugal est riche d’une culture alimentaire et vinicole authentique, vivante, exceptionnelle. Voici un survol de la cuisine portugaise qui saura vous inspirer!

Le livre Thé, Histoire-Terroirs-Saveurs

Thu, 11 Feb 2010 00:00:00 EST

Avis aux amateurs : la maison de thé Camellia Sinensis a publié récemment un magnifique ouvrage intitulé Thé, Histoire-Terroirs-Saveurs permettant de découvrir le thé sous de multiples aspects.

Nouveautés sur Conseils Nutrition.TV

Thu, 24 Dec 2009 00:00:00 EST

Conseils Nutrition.TV profite de la saison des Fêtes pour vous transmettre ses meilleurs vœux et vous annoncer les nouveautés à venir sur le site en 2010.

La féérie des marches de Noël alsaciens

Thu, 17 Dec 2009 00:00:00 EST

Un séjour en Alsace durant la période des traditionnels marchés de Noël est une expérience magique, gourmande et inoubliable! Invitation au voyage...

Goûtez aux fromages légers Allegro

Fri, 11 Dec 2009 00:00:00 EST

Si vous surveillez votre cholestérol sanguin, Conseils Nutrition.TV vous parle d’une belle gamme de fromages allégés.

Madame de la Courge à Québec

Thu, 05 Nov 2009 00:00:00 EST

En passant par le vieux Québec, visitez la nouvelle boutique gourmande Madame de la Courge pour découvrir mille et une délicieuses trouvailles sur le thème de la courge.

Confiseries du monde

Thu, 29 Oct 2009 00:00:00 EST

Laissons de côté les bonbons aux goûts artificiels et les friandises industrialisées et partons à la découverte de vraies confiseries traditionnelles de partout à travers le monde!

La petite histoire des bonbons

Wed, 28 Oct 2009 00:00:00 EST

Conseils Nutrition.Tv vous propose de remonter l’histoire des bonbons de la préhistoire à aujourd’hui.

Les tartinades Crofter’s

Thu, 24 Sep 2009 00:00:00 EST

Conseils Nutrition.TV vous fait découvrir les tartinades biologiques Crofter’s, une belle gamme de produits à base de superfruits!

Gourmet nature, un livre à savourer naturellement

Wed, 12 Aug 2009 00:00:00 EST

Conseils Nutrition.TV suggère à tous les gourmands amateurs de nature un livre de propos et recettes inspirées des végétaux des forêts, des champs, des jardins et des potagers du Québec.

L’Émilie Romagne et ses délices

Thu, 06 Aug 2009 00:00:00 EST

L’Émilie-Romagne est une magnifique région italienne qui regorge de délices : véritable parmesan, pâtes fraîches, prosciutto di Parma, balsamique de Modène... quelques exemples de produits typiques de cette région gourmande par excellence!

Du prêt-à-manger santé

Thu, 30 Jul 2009 00:00:00 EST

Vous avez l’habitude d’acheter des menus prêts-à-manger pour les soirs où le temps manque pour cuisiner? Conseils Nutrition.TV vous fait découvrir les produits Stew Stop.

Des purées pour les petits choux

Thu, 30 Jul 2009 00:00:00 EST

Vous avez de jeunes enfants? Conseils Nutrition.TV vous fait découvrir les produits de l’entreprise québécoise Mets Petits Choux.

Fourchette bleue

Thu, 23 Jul 2009 00:00:00 EST

Découvrez le projet Fourchette bleue pour ouvrir une porte vers un monde de produits de la mer du Québec, délicieux mais méconnus.

L’huile de tournesol Champy

Thu, 23 Jul 2009 00:00:00 EST

Laissez-vous charmer par la saveur unique d’une huile de tournesol du Québec hors du commun : l’huile Champy.

Gâteau aux fruits coup de coeur

Tue, 23 Jun 2009 00:00:00 EST

Conseils Nutrition.TV vous présente aujourd’hui un coup de cœur : le gâteau aux fruits naturel, savoureux et santé Nux de Fruit-O-Noix.

Les huiles La belle excuse

Wed, 20 May 2009 00:00:00 EST

Conseils Nutrition.TV vous fait découvrir les huiles La Belle Excuse, d’exquises huiles d’olive extra vierges pressées à froid et embouteillées au Québec.

Mettre le Québec au menu

Sun, 26 Apr 2009 00:00:00 EST

Mettre des produits du Québec au menu, c’est profiter du savoir-faire des producteurs d’ici, encourager l’industrie locale et savourer les mille et une saveurs de notre belle province.

Un petit goût de Hollande

Sun, 26 Apr 2009 00:00:00 EST

Vous connaissez assurément la Heineken et le gouda, deux spécialités hollandaises mondialement connues! Mais beaucoup plus rares sont ceux qui connaissent les kroketten, le maasdam et les poffertje! Conseils Nutrition.tv vous propose un alléchant survol de la culture culinaire des Pays-Bas.

Belle découverte : le chocolat probiotiques

Sat, 04 Apr 2009 00:00:00 EST

Que diriez-vous de savoureux chocolats fins enrichis en précieux probiotiques?

Friteuse sans huile...ou presque!

Wed, 18 Mar 2009 00:00:00 EST

Nous avons reçu plusieurs questions concernant la friteuse permettant de préparer 1 kg de frites avec seulement 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Il s’agit de la friteuse ActiFry de T-Fal.Que diriez-vous d’une friteuse qui permet de faire 1 kg de frites avec une seule cuillère à soupe (15 ml) d’huile?

Un vrai magasin général à Upton

Wed, 11 Mar 2009 00:00:00 EST

En passant par Upton, en Montérégie, on doit absolument s’arrêter au magasin général, qui a pignon sur rue depuis 1880.

Savourer la Vallée de la Loire

Wed, 25 Feb 2009 00:00:00 EST

La vallée de la Loire est une des régions de France les plus visitées par les Québécois pour ses majestueux châteaux et sa nature verdoyante! Un autre attrait indéniable de la région : ses spécialités culinaires et son terroir gourmand! Survol des goûts et des saveurs de la Vallée des rois.

Londres pour gourmands

Wed, 18 Feb 2009 00:00:00 EST

Nombreux sont les Québécois de passage à Londres, que ce soit à l’occasion d’un séjour touristique ou d’un voyage d’affaires. Voici un bref portrait gourmand de Londres, truffé de délicieuses suggestions qui raviront les voyageurs curieux et avides de goûter à cette ville qui a plus d’un savoureux tour dans ton sac!

Choc-o-lait

Thu, 12 Feb 2009 00:00:00 EST

Conseils Nutrition.TV vous fait découvrir un chocolat astucieux pas comme les autres : le Choc-o-Lait.

Livre sur les fromages du terroir québécois

Thu, 12 Feb 2009 00:00:00 EST

À Conseils Nutrition.TV, on aime promouvoir les produits d’ici. C’est avec plaisir que nous vous présentons aujourd’hui le chef cuisinier Jean-Claude Belmont, auteur du livre «Les fromages du terroir québécois, une passion à savourer»

Questions sur le livre Kilo Cardio

Fri, 30 Jan 2009 00:00:00 EST

Nous recevons beaucoup de questions relatives au livre Kilo Cardio paru cet automne. Conseils Nutrition.TV répond à certaines questions fréquentes.

Le sureau : un petit fruit à découvrir

Fri, 30 Jan 2009 00:00:00 EST

Connaissez-vous le sureau, ce petit fruit indigène d’Amérique du Nord? Riche en antioxydants et savoureux, le sureau gagne à être découvert!

L’Andalousie, terre d’oliviers

Fri, 16 Jan 2009 00:00:00 EST

Située tout au sud du pays et traversée par le fleuve Guadalquivir, l’Andalousie est l’une des plus belles régions d’Espagne. Les villes de Cordoba, Granada et Sevilla sont très prisées des nombreux touristes qui affluent chaque année, et qui seront assurément charmés par les olives andalouses!

La Sicile : savoureux plaisirs insulaires

Sat, 10 Jan 2009 00:00:00 EST

Si un voyage en Sicile promet une escapade historique, c’est aussi pour la qualité de la nourriture qu’on apprécie le séjour. Les insulaires garnissent leur assiette de légumes, de poisson, d’huile d’olive, de pâtes… la diète méditerranéenne dans sa plus pure tradition!

Des confitures de cerises québécoises

Sat, 10 Jan 2009 00:00:00 EST

À Conseils Nutrition.TV, nous souhaitons partager avec vous une sucrée de bonne trouvaille : les confitures de cerises de la cerisaie québécoise etrsquo;Le temps des cerisesetrsquo;.

À essayer : l’edamame

Thu, 11 Dec 2008 00:00:00 EST

Connaissez-vous l’edamame ? Prête en deux temps trois mouvements, cette fève de soya fraîche est une des nombreuses façons intéressantes d’intégrer le soya à son alimentation !

Des pains de tradition berbère

Tue, 18 Nov 2008 00:00:00 EST

On trouve depuis peu sur le marché les tout nouveaux pains plats de tradition berbère de la compagnie Magrebia. Coup de cœur de Conseils Nutrition.TV.

Souvenirs d’Istanbul

Fri, 17 Oct 2008 00:00:00 EST

Si les huiles d’olive d’Italie et d’Espagne sont largement distribuées et appréciées au Canada, plus rares sont ceux qui connaissent les huiles de Turquie! Un séjour à Istanbul m’a permis de découvrir la richesse et la finesse des huiles turques, découverte que je partage avec vous sur Conseils Nutrition.tv!

Porto : ville fluviale et gourmande

Fri, 17 Oct 2008 00:00:00 EST

Située sur les rives du Douro, Porto est la deuxième plus grande ville du Portugal après sa capitale Lisbonne. Une ville qui promet un retour aux traditions et une mémorable escapade gourmande!

Belgique gourmande

Fri, 17 Oct 2008 00:00:00 EST

Impossible d’évoquer la cuisine belge sans penser aux frites, à la bière et au chocolat! Et là-bas, ils sont à la hauteur des attentes. Mais il y a plus. Beaucoup plus. Survol des trésors gourmands d’un tout petit pays où il y a beaucoup à découvrir et à savourer! Laissez-vous inspirer...

Réflexion sur le tourisme et la gastronomie

Fri, 17 Oct 2008 00:00:00 EST

Plusieurs intervenants québécois et français du monde des médias, de la gastronomie et du tourisme se sont réunis les 6 et 7 octobre dernier dans le cadre d’un colloque visant à discuter et à réfléchir sur le lien existant entre l’industrie touristique et la gastronomie, ainsi que sur le rôle des médias dans la promotion du tourisme gourmand.

La fabrication du fromage OKA en 6 étapes

Tue, 02 Sep 2008 00:00:00 EST

Découvrez avec nous toutes les étapes de la fabrication d’un célèbre fromage de chez nous né en 1893 : le OKA!

Un petit goût de lavande

Tue, 15 Jul 2008 00:00:00 EST

Envie d’évasion le temps d’une journée à la campagne ou d’un week-end de congé? Prenez la route des Cantons-de-l’est, arrêtez-vous à Bleu Lavande et succombez à la majesté de la lavande du Québec!

La petite histoire du fromage OKA

Fri, 13 Jun 2008 00:00:00 EST

Découvrez les grandes lignes de la petite histoire du Oka, un des tout premiers fromages fins québécois!

Redécouvrez les Shredded Wheat et Bran

Tue, 29 Apr 2008 00:00:00 EST

Vous trouvez difficile de faire un choix santé au vaste rayon des céréales à déjeuner ? Voilà une suggestion : les Shredded Wheat et Bran. Sans sucre, elles ont une courte liste d’ingrédients et sont riches en fibres !

Un jus probiotique et prébiotique

Fri, 25 Apr 2008 00:00:00 EST

Saviez-vous qu’il existe des jus qui renferme à la fois des probiotiques et des prébiotiques ? Découvrez les jus Tradition Vision Santé...

Bagels à découvrir

Fri, 25 Apr 2008 00:00:00 EST

Les nouveaux bagels Menu Bleu (Le Choix du Président) sont idéaux pour les personnes prenant soin de leur santé : moins caloriques que les bagels réguliers, ils contiennent des grains entiers et des oméga-3.

Danactive, une boisson probiotique

Fri, 25 Apr 2008 00:00:00 EST

À essayer : une boisson probiotique idéale pour les collations ou les boîtes à lunch !

Découvrez le cottage Nordica

Fri, 25 Apr 2008 00:00:00 EST

Vous êtes à la recherche d’idées de collations à la fois originales, pratiques et nutritives ? N’attendez plus et découvrez les portions individuelles de fromage cottage Nordica !