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Conseils Nutrition.tv : la nutrition en vidéo avec Dr. Isabelle Huot

Isabelle Huot, docteure en nutrition La nutrition Conseils Nutrition.tv Isabelle Huot
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Le top 10 des aliments pour la femme, selon Isabelle Huot, docteure en nutrition.

1.    Les fèves de soya fraîches (ou edamames) et les autres produits dérivés du soya

Les produits dérivés de la fève de soya procurent plusieurs bienfaits à la femme. Consommés régulièrement, les produits de soya peuvent diminuer le cholestérol sanguin, renforcer la masse osseuse, voire alléger les bouffées de chaleur en période de ménopause. Mon coup de cœur ? Les edamames. Ces fèves de soya fraîches sont des plus nutritives et tout simplement délicieuses.

 

2.    Le pain à grains entiers

Les glucides ne sont pas à négliger, car ils constituent le principal carburant de l’organisme. En optant pour un pain à 100 % de grains entiers, les femmes font provision de fibres, de vitamine E et d’une panoplie d’éléments nutritifs (folates, magnésium, sélénium, etc.). Le nouveau pain sans sucre, sans gras ajoutés 100% grains entiers avec blé germé de la Boulangerie St-Méthode a été conçu spécifiquement pour répondre aux besoins de la femme. Un choix gagnant !

 

3.    Le lait enrichi de calcium et le yogourt avec probiotiques

Près de la moitié des femmes ne consomment pas suffisamment de lait. En choisissant un lait contenant 35 % plus de calcium, leurs besoins sont plus facilement comblés. Quant aux probiotiques, certaines souches améliorent le transit gastro-intestinal et diminuent les ballonnements, un problème fréquent chez la femme.

 

4.    Les graines de lin

Apportant à la fois des oméga-3 d’origine végétale (excellent pour la peau) et des phytoestrogènes, la graine de lin est un must pour la femme. Il suffit d’ajouter 15 ml de graines de lin moulues à son menu quotidien pour combler ses besoins.

 

5.    Les noix de Grenoble

Elles apportent des bons gras dits essentiels puisque le corps ne peut les synthétiser, ainsi qu’une bonne dose d’oméga-3, de la vitamine E et des fibres. Un vrai cocktail beauté pour la femme !

 

6.    Les canneberges

On sait depuis longtemps que les canneberges préviennent les infections urinaires, lesquelles touchent beaucoup plus les femmes que les hommes. Le jus et les canneberges séchées sont efficaces.

 

7.    Les petits fruits

Ils sont bourrés d’antioxydants, lesquels freinent le vieillissement précoce tout en protégeant des maladies cardiovasculaires et des cancers. On s’assure d’en manger chaque jour !

 

8.    Les carottes

Tout simplement parce que c’est le légume qui apporte le plus de bêtacarotène, une substance qui agit comme antioxydant et nous donne bonne mine ! À essayer aussi : le jus de carotte.

 

9.    Le poisson gras

Ses bons gras oméga-3 aideraient à équilibrer l’humeur des femmes (notamment avant les règles et à la ménopause) et rendraient moins irritables. À mettre au menu au moins deux fois par semaine.

 

10.    Le chocolat

C’est certainement l’aliment pour lequel les femmes craquent le plus. Pas étonnant puisque le chocolat apporte plusieurs composantes aux propriétés euphorisantes. Plus le chocolat est riche en cacao, plus il fournit de ces composantes qui rendent de bonne humeur.

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