5 souhaits du temps des Fêtes

Ce mois-ci, Conseils Nutrition.TV vous propose 5 souhaits pour ponctuer les semaines jusqu’à la nouvelle année! Le temps des Fêtes est une période excitante et magique, mais souvent vécue à la course entre les horaires remplis, la recherche des cadeaux et les préparatifs divers. Nos cinq souhaits vous accompagneront en ce mois de décembre, vous suggérant de prendre le temps de ne pas passer à côté de cinq choses importantes : la famille, la générosité, le moment présent, la cuisine et le plaisir!

On souhaite davantage de repas familiaux de qualité

En ce début décembre, le décompte des Fêtes est amorcé! Le temps de Noël est une période de rapprochements et de rassemblements... Une période idéale pour vaincre le défi des horaires chargés de chacun des membres de la famille pour se retrouver ensemble autour de la table au quotidien. Les repas familiaux sont des moments précieux pour échanger en famille. Et pour faire de ces repas familiaux des moments de partage, on éteint la télévision! Une enquête menée en 2002 par l’Institut de la statistique du Québec auprès d’enfants de quatre ans révèle que 42% des jeunes de cet âge regardent fréquemment ou très fréquemment la télévision pendant les repas. Or la télévision est un obstacle à la communication, au partage et aux échanges! On souhaite donc faire des repas familiaux une habitude, un moment privilégié du quotidien à protéger et à partager, sans télé!

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Défi de la semaine : On fait l’effort de rassembler la famille autour de la table malgré les horaires de tous, on ferme la télévision et on profite de ces moments de partage!

Dans la frénésie des fêtes, on s’arrête pour penser aux autres

Le temps des Fêtes est une période où nous sommes beaucoup sollicités. En cette période de festivités et d’abondance, on souhaiterait que tout le monde puisse manger à sa faim. Selon l’association Banques alimentaires Québec, 700 000 personnes au Québec n’ont pas accès à la quantité et la qualité de denrées alimentaires suffisantes pour se nourrir tous les jours. Dans la frénésie du temps des Fêtes qui s’amorce, on prend le temps de penser aux autres. Et il existe plusieurs manières de le faire : donner du temps, des dons en argent, ou encore des aliments (paniers dans les écoles, au bureau, à l’épicerie...). On peut aussi participer à notre manière aux campagnes de financement et de levées de fonds autour de nous (dans le quartier, au milieu de travail...). Ce ne sont pas les occasions d’aider et de contribuer qui manquent, il suffit d’être à l’écoute!

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Défi de la semaine : On trouve une façon qui nous convient et qui nous ressemble de penser et d’aider à notre façon ceux dont le garde-manger est moins garni que le notre.

Dans la course aux cadeaux, on s’arrête et on cuisine

Entre le boulot qui se poursuit, les fêtes et les soirées qui se multiplient, les cadeaux à acheter et les réceptions à planifier, l’approche des Fêtes ressemble pour plusieurs à une véritable course contre la montre. Nombreux sont ceux qui souhaiteraient avoir plus de temps! À travers cette course de préparatifs et de festivités, on vous souhaite de prendre un moment pour cuisiner une recette de Noël en famille. C’est un peu comme appuyer sur «pause» l’espace d’un après-midi ou d’une heure, pour préparer par exemple avec les enfants des truffes ou les biscuits que nos grands-parents préparaient à chaque Noël. Ou encore rendre visite à notre mère et lui demander de préparer avec nous une recette classique de son répertoire. Des moments précieux, une occasion en or de transmettre les recettes familiales d’une génération à l’autre et même de mettre des petits cadeaux en banque (de petits sachets de biscuits ou de gâteries maisons peuvent devenir de sympathiques cadeaux pour les collègues et amis!).

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Défi de la semaine : Prendre une petite pause dans la course du temps des Fêtes pour cuisiner en famille, avec nos enfants ou avec nos parents.

Tous nos souhaits de Joyeux Noël!

Toute l’équipe de Conseils Nutrition.TV vous souhaite un Noël sain et savoureux, rempli de moments précieux! Les repas de réveillon et de Noël sont souvent richement garnis en gâteries. Lorsqu’on fait attention à son poids et à sa santé, toute cette abondance de bonne nourriture peut mettre à l’épreuve notre sens de la modération! Le défi est de savoir se faire plaisir sans se priver, mais en respectant ses signaux de satiété. C’est Noël, on goûte à tous les bons petits plats qui nous font plaisir, mais on reste attentif à nos signaux corporels et lorsque la satiété se fait sentir, on dépose la fourchette. Une belle façon de festoyer et de se régaler comme tout le monde sans culpabiliser et sans repartir avec un surplus de calories. Et sur ce, toute l’équipe vous souhaite aussi un très bon appétit!

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Défi de la semaine : On souhaite de savoureux repas de Noël, avec une touche de modération, sans culpabilité et surtout, riches en plaisir, en goûts et en bon temps!

Bonne nouvelle année!

Toute l’équipe de Conseils Nutrition.TV vous souhaite une belle nouvelle année sous le signe du bonheur, de la paix et de la santé! Comme la santé est grandement influencée par l’alimentation, nous vous souhaitons pour 2010 non seulement de vous intéresser à ce qu’on met dans nos assiettes, mais aussi de prendre quelques résolutions pour améliorer la qualité de ses choix! Pourquoi pas! Nous vous souhaitons aussi de cuisiner davantage au quotidien. La santé, ça passe aussi par la cuisine! Que vous pigiez dans les idées de résolutions que nous vous proposons ou que vous ayez les vôtres, nous vous encourageons à faire remplir vos assiettes de couleur, de santé et de plaisir!

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• Manger pour diminuer le stress en 4 astuces
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Défi de la semaine : Prendre de bonnes résolutions quant à son alimentation... et surtout prendre la résolution de les maintenir!

Conseils Nutrition.TV vous revient en janvier avec de nouveaux défis à vous proposer!