Consigne minceur #1 : "De légumes, ton assiette tu garniras"

Les légumes sont une excellente source de vitamines, d’antioxydants et de fibres en plus de procurer un bon sentiment de satiété. Je vous invite donc, pour les semaines à venir, à garnir la moitié de votre assiette de légumes. En plus de profiter des effets positifs sur votre santé, vous aurez moins de place dans l’assiette pour le reste, ce qui ce qui vous aidera dans l’atteinte de votre objectif santé.

Consigne minceur #2 : "À ton assiette, un peu de piquant tu ajouteras"

D’après des études conduites à l’Université Laval, le piment de Cayenne aurait la particularité de freiner l’appétit. Ainsi, en ajoutant à vos repas une petite touche de piquant, votre faim peut être comblée plus rapidement tout en diminuant votre apport calorique. Donc, en plus de garnir la moitié de votre assiette de légumes, pensez à ajouter un peu de piment de Cayenne, question de vous aider à contrôler votre poids tout en apportant de la chaleur à vos repas hivernaux.

Consigne minceur #3 : "Les protéines, tu ne négligeras pas"

Les protéines favorisent la sensation de satiété. Elles aident donc à soutenir l’organisme jusqu’au repas suivant, permettant de mieux résister aux collations caloriques des machines distributrices. Il est donc important d’inclure des sources de protéines à chaque repas de la journée (viande, volaille, oeufs, fromage, légumineuses, poisson, volaille, noix, graines…).

Consigne minceur #4 : "Les calories liquides, tu limiteras"

Le saviez-vous? Les calories provenant des breuvages influencent moins la satiété que les calories provenant des aliments. Il est donc intéressant de limiter sa consommation de boissons fournissant des calories vides telles que les boissons gazeuses. On opte pour des jus purs à 100% et on diminue la portion consommée, que l’on remplace par des fruits ou des légumes frais.

Consigne minceur #5 : De fibres, tes menus tu empliras

Les fibres ont de multiples bienfaits santé. Elles régularisent le transit intestinal, aident à réduire l’absorption de cholestérol, ralentissent l’assimilation du sucre et favorisent la sensation de satiété. En effet, les fibres absorbent l’eau dans le système digestif, elles se gonflent et envoient plus rapidement au cerveau le message que l’estomac est plein.

Consigne minceur #6 : Les succédanés de sucre, tu diminueras

Les succédanés de sucre, aussi appelés édulcorants ou faux-sucres, permettent de donner à un produit un goût sucré sans fournir les calories du sucre. Toutefois, c’est loin d’être une solution miracle. D’une part, la saveur n’est pas toujours aussi agréable. Puis, nombreux sont ceux qui pensent pourvoir manger de plus grosses portions des produits sans sucre... alors qu’ils fournissent tout de même des calories! Il vaut souvent mieux choisir un produit régulier et savoureux duquel on mange une portion raisonnable.

Consigne minceur #7 : Aucun aliment interdit, tu auras

Aucun aliment ne doit être interdit. Évidemment, on gagne à en limiter certains et à en favoriser d’autres qui sont bons pour la santé. Les interdits créent une sensation désagréable de privation, qui entraîne de la frustration. Parfois même, à force de se priver, on peut finir par craquer et manger de grandes quantités de l’aliment interdit. L’idéal est de se permettre, à l’occasion et avec modération, des petites portions des aliments qui nous font plaisir.