L’Exposition de Saint Hyacinthe est le plus grand festival familial agricole à proximité de Montréal. À l’origine, l’Expo était un humble rassemblement d’agriculteurs... avant de devenir avec les années la grande fête qu’on connaît aujourd’hui! Un événement familial incontournable pour votre milieu d’été!

L’expo de Saint-Hyacinthe, volet Saveurs

Préparez vos papilles gustatives! L’Expo propose à tous les gourmands une multitude d’activités qui gravitent autour de l’alimentation et de la gourmandise. Il y en a réellement pour tous les goûts et à toutes les sauces! Par exemple :

• omelette géante de plus de 10000 œufs pour célébrer la journée des œufs
• poulet et dinde à volonté pour la journée du poulet
• plus d’une tonne de porc barbecue spécialement préparé pour la journée du porc
• démonstrations culinaires et rencontre avec des chefs
• ateliers de cuisine pour les jeunes
• découvertes, dégustations et achats de produits du terroir

L’expo de Saint-Hyacinthe, volet Ferme

En plus d’observer de près les quelques 2000 animaux qui seront sur le site, l’Expo est l’occasion d’en apprendre davantage sur le lait, la laine, la viande et plus encore! L’occasion rêvée de poser toutes vos questions! Les jeunes (et les moins jeunes!) raffoleront de la Ferme des petits animaux, où ils pourront les voir mais aussi les nourrir et les caresser.

L’exposition de Saint-Hyacinthe, c’est aussi l’occasion de visiter un musée agricole et d’approfondir vos connaissances sur plusieurs domaines de l’agroalimentaire québécois comme l’acériculture, l’apiculture et la culture du maïs.

Les milles et une autres activités de l’Expo

Plusieurs concours agricoles, des tours de carrioles, des expositions et démonstrations d’artisanat, plus de 27 manèges pour tous les âges, un parc de jeux gonflables, des jeux d’eau et des animations, une foule de spectacles pour les petits et les grands, des démonstrations de sports extrêmes, des tours de poney, des concours et une panoplie d’autres activités encore! Le moins qu’on puisse dire c’est qu’à l’Exposition de Saint-Hyacinthe il y en a réellement pour tous les goûts!

Et le plus beau d’en tout ça, c’est qu’on a 11 jours pour en profiter! Amusez-vous!

Pour plus de renseignements, consultez le : www.expo-agricole.com