Quoi de mieux qu’une bonne tasse de thé chaude pour commencer la journée, pour se réchauffer au retour d’une sortie extérieure, pour accompagner une collation ou pour relaxer en fin de journée ? Le thé est une boisson santé de tous les parfums et de toutes les occasions.

Saviez-vous que... ?

Le thé est la boisson la plus consommée à travers le monde après l’eau.
L’inde est le premier producteur de thé au monde, suivi de la Chine.
L’Irlande et la Grande-Bretagne sont parmi les plus grands consommateurs de thé au monde par habitant.

Le thé est une boisson largement consommée à travers la planète, et il y a tant à apprendre à son sujet! À travers le monde, les manières de le préparer, de le servir et de le boire varient selon les régions, les cultures et les traditions. En plus des goûts et des arômes, chaque tasse de thé révèle une histoire, un terroir et des savoir-faire.

Conseils Nutrition.TV a concocté un passionnant dossier sur le thé permettant d’explorer cet univers fabuleux sous plusieurs facettes, avec une capsule racontant son histoire, une seconde discutant de ses bienfaits santé, une autre abordant le choix d’un thé et sa préparation, et enfin, une dernière chronique présentant une belle trouvaille : le nouveau livre de la Maison Camellia Sinensis intitulé Thé, Histoire-Terroirs-Saveurs. Un nouvel article de cette série sur le thé paraîtra chaque semaine durant les prochaines semaines.

Bonne lecture et bon thé!