Les marchés de Noël alsaciens sont connus à travers le monde. Conseils Nutrition.TV vous a concocté une chronique pour découvrir toute la magie de ces marchés et les principales spécialités gourmandes qu’on peut y goûter! Laissez-vous inspirer...

Si les marchés de Noël existent depuis plusieurs siècles en Alsace, de plus en plus de petits marchés ouvrent leurs portes aux quatre coins du Québec! Informez-vous sur les initiatives qui se déroulent près de chez vous! En voici quelques exemples :

• Marché de Val-David. À moins de cent kilomètres de Montréal au cœur des Laurentides, Val-David propose un marché de Noël «traçable» qui permet de rencontrer directement une foule de petits producteurs. Les 5, 6 et 12 décembre.
• Marché alsacien de Lachute. Le marché de Noël de Lachute s’est inspiré des marchés alsaciens pour proposer aux visiteurs des plats typiques (choucroute, pains d’épices…) sans oublier le vin chaud! Plusieurs artisans y proposent aussi leurs produits. Du Du 20 novembre au 20 décembre.
• Marché de Noël au marché du Vieux-Port de Québec. Plus de 70 producteurs, transformateurs et artisans de plusieurs régions du Québec se rassemblent pour former un marché unique dans l’ambiance des fêtes! Du 26 novembre au 31 décembre.
• Marché de Noël de Trois-Rivières. Un sympathique marché de Noël dans la tradition européenne, situé au parc Champlain. Du 10 au 20 décembre.
• Marché de Noël de Joliette-Lanaudière. Une belle occasion de découvrir des produits locaux dans une ambiance de marché de Noël alsacien! Du 10 au 22 décembre.