Les amateurs de croisières ou de forfaits tout inclus font face durant leurs vacances à une l’abondance de nourriture à tout moment de la journée. Or quand de l’alléchante nourriture et des boissons sont si facilement accessibles en tout temps et à volonté, il est facile de concevoir que certains gourmands puissent revenir de leurs vacances avec quelques livres en trop. À l’approche de la saison des voyages dans le sud, Conseils Nutrition.TV vous donne quelques astuces pour passer de délicieuses vacances tout en maintenant son poids.
- Miser sur des fruits frais, des produits laitiers et des produits céréaliers de grains entiers au petit déjeuner.
- Respecter un horaire de repas régulier malgré la tentation de manger à toute heure de la journée. Grignoter ou collationner seulement si la faim se faire sentir.
- Débuter les repas avec des légumes. Ils sont rassasiants et regorgent de vitamines et minéraux bons pour la santé. On remplit ensuite son assiette principale de la moitié de légumes. Profitez-en : ils sont déjà apprêtés et cuisinés!
- Terminer la plupart des repas par des fruits frais, véritables vedettes des pays du sud. Cueillis à pleine maturité, ils sont à leur maximum de saveur et de valeur nutritive. De temps en temps, on se fait plaisir avec un dessert gâterie.
- Essayer les mets typiques de la région. Les pays tropicaux débordent de poissons, qu’on gagne à mettre au menu deux à trois fois par semaine. Ils sont souvent fraîchement pêchés, cuisinés avec soin et grillés à point. Plusieurs pays proposent aussi des spécialités à base de légumineuses à essayer.
- Modérer sa consommation de boissons alcoolisées. Quand on commence à boire dès le matin, les calories venant de l’alcool s’additionnent rapidement et facilement. En plus de contenir des calories, l’alcool stimule l’appétit et favorise le grignotage. Durant la journée, surtout lorsqu’il faut chaud, l’organisme a besoin d’hydratation. Mieux vaut miser sur une consommation d’eau, et se réserver deux à trois consommations alcoolisées en fin de journée. Il est bon de savoir que les cocktails de type pina colada sont souvent parmi les choix les plus caloriques.
- Éviter les pensées du type : «C’est à volonté, je dois en profiter» ou bien «J’ai payé pour tout ça, je dois en manger le plus possible».
- Bouger ! Quoi de plus agréable qu’une longue marche sur le bord de la plage ? Profitez des beaux paysages tropicaux pour marcher abondamment, au minimum une heure par jour.
Suivre ces quelques conseils est s’armer adéquatement pour profiter de son séjour à l’étranger et limiter l’impact sur la balance. Cela dit, on est en vacances, et c’est le moment de se faire plaisir ! Car le plaisir fait aussi partie de la santé !