Pour une troisième année consécutive, la Fédération des producteurs de pommes de terre du Québec et l’Association des emballeurs de pommes de terre du Québec organisent le Mois de la pomme de terre dans le but de continuer d’informer les gens sur ce légume exceptionnel si commun mais à la fois encore mal connu.

En effet, plusieurs préjugés ont collé à la peau de la pomme de terre. Le mois de novembre, dédié à ce tubercule, est l’occasion idéale de continuer de transmettre de l’information à son sujet pour briser les mythes et le connaître davantage pour mieux le manger et mieux l’apprécier!

Pour ce faire, Conseils Nutrition.TV a préparé un dossier mettant la pomme de terre en vedette. Vous pourrez ainsi en apprendre davantage sur ce légume, son histoire et ses avantages nutritifs. En prime, nous vous suggérons une foule d’idées pour apprêter les pommes de terre à saveur internationale!

Pour en savoir davantage sur la pomme de terre, le site internet www.pommedeterrequebec.com a été revampé. Visitez-le!