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Conseils Nutrition.tv : la nutrition en vidéo avec Dr. Isabelle Huot

Isabelle Huot, docteure en nutrition La nutrition Conseils Nutrition.tv Isabelle Huot
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NON à la minceur à tout prix

Conseils Nutrition.TV

La plupart des Québécoises se préoccupent de leur poids, souvent plus pour leur apparence que pour leur santé. Or la minceur n’est pas forcément synonyme de santé. Une femme qui mange sainement et qui a un mode de vie actif peut être en meilleure santé qu’une femme très (ou trop) mince. La préoccupation à l’égard du poids est un phénomène réel qui n’est pas sans effet pervers. Conseils Nutrition.Tv encourage une prise de conscience...

NON à la minceur comme unique modèle de beauté

D’une part, il est normal de ne pas avoir la même silhouette tout au long de sa vie ; le corps se développe, évolue. D’autre part, il est tout aussi normal, naturel, de rencontrer différents modèles corporels dans la population. À l’inverse, il est utopique de penser que nous pouvons tous ressembler aux modèles véhiculés par les médias. D’ailleurs, plusieurs modèles, mannequins ou vedettes sont tellement retouchés que leur ressembler est souvent impossible, entraînant de la frustration et diminuant au passage l’estime de soi.

Pourtant, au Québec, 73% des femmes souhaitent perdre du poids, 62% d’entre elles disent ressentir une pression sociale pour maigrir ou rester maigre et 37% ressentent carrément de l’anxiété par rapport à leur poids.

Ce qui est aussi inquiétant, c’est que la préoccupation à l’égard du poids débute de plus en plus jeune :

  • 60% des adolescents et des adolescentes sont insatisfaits de leur image corporelle
  • 35% des fillettes de 9 ans tentent de perdre du poids
  • 80% des jeunes fille de moins de 18 ans ont déjà été à la diète au moins une fois

Est-ce vraiment surprenant considérant la silhouette des stars de la musique ou du cinéma qui sont les vedettes des jeunes d’aujourd’hui? Une réflexion s’impose. En tant que parents et modèles, l’important est de montrer l’exemple en encourageant un mode de vie sain plutôt qu’en se laissant prendre dans le cercle vicieux de la préoccupation excessive à l’égard du poids.

NON aux régimes miracles

Il importe d’être conscient que les images de femmes véhiculées dans les médias et les publicités ne correspondent pas à une réalité pour une majorité de femmes, et qu’elles ne doivent donc pas être considérées comme un but à atteindre.

Pourtant, l’industrie de l’amaigrissement a tout à gagner à entretenir l’image du corps parfait si elle veut continuer à vendre et à faire de l’argent avec leurs produits miracles supposément amaigrissants...

Il importe de rester sur ses gardes face aux régimes miracles et à toute autre solution de perte de poids promettant des résultats rapides et sans effort. Une démarche de perte de poids demande de la motivation et de la persévérance, elle implique un ajustement des habitudes alimentaires et un mode de vie sain et actif. Et surtout, il ne faut pas s’attendre à des résultats en claquant des doigts : une perte de poids saine est de une à deux livres par semaine. Au-delà, la perte de poids est trop rapide, peut-être moins saine et possiblement moins durable aussi.

Restez donc critique face aux diètes populaires et à leurs promesses dorées... Il y a souvent anguille sous roche! Sans compter que plusieurs des stratégies d’amaigrissement commerciales sont associées à des coûts parfois importants...

OUI à de meilleures attitudes et habitudes

Décider de surveiller son poids est une bonne résolution pour sa santé.

  • Adopter de bonnes habitudes de vie. La base est de bouger quotidiennement et de manger de façon équilibrée et variée.
  • Éviter de diaboliser certains aliments. Aucun aliment n’est interdit, tout est une question de grosseur de portion et de fréquence de consommation. Les aliments interdits engendrent de la frustration et de la privation... mettant en péril la durée de vie de nos bonnes résolutions!
  • Savourer lentement chaque bouchée et développer le plaisir de bien manger. Préférer la qualité à la quantité.
  • Réapprendre à identifier ses sensations de faim et satiété. Elles aideront à cesser de manger quand on a plus faim, donc à consommer plus de calories par rapport à nos besoins. À l’inverse, lorsque la faim se manifeste, c’est que notre corps a besoin de carburant. Il faut donc réapprendre à mieux écouter son corps.

Et surtout, réaliser que la vraie beauté va bien au-delà du corps et de son apparence.

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