Salades-repas et calcul des glucides
Bonjour,
Il m'arrive fréquemment de me commander une belle grosse salade-repas au boulot le midi. Elle est composée (la plupart du temps) de légumes verts bios, de noix, de fruits, de croustilles de pain pita, de légumes (carottes, concombres, avocat, tomates, etc) de fromage et de vinaigrette balsamique. Je suis diabétique de type 1 et je dois calculer mes glucides. Je trouve ça terriblement difficile de le faire avec ce type de repas. De plus, est-ce que c'est un lunch à favoriser pour une personne diabétique ?
Aussi, qu'est-ce que vous pensez en général des salades-repas ?
Merci !
Hélène
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