Les OGM sont-ils dangeureux pour la santé?
Actuellement, rien n'indique sur les étiquettes des produits que nous consommons s'ils contiennent des OGM ou pas(Oraganisme Génétiquement Modifié).
Ces aliments obtenus par transformation génétique sont-ils dangereux pour la santé?
À court terme et à long terme?
Je fais attention aux aliments que je consomme mais je me demande s'il est possible que nous en consommons sans trop le savoir...
Les gouvernements pourraient-ils exiger que l'étiquetage indique la présence d'OGM comme cela se fait ailleurs sur la planète?
Gigi
Effectivement, on en entendait beaucoup parlé il y a environ 2-3 ans. J'ai retrouvé cet article qui pourrait répondre au moins à une partie de votre question:
OGM: pas d'étiquetage obligatoire au Canada17 mai 2007 ? Le gouvernement du Canada n?entend pas rendre obligatoire l?étiquetage des organismes génétiquement modifiés (OGM) des produits qui en contiennent. C?est ce qu?a déclaré aux médias le ministre fédéral de l?Agriculture et de l?Agroalimentaire, Chuck Strahl.
Selon le ministre Strahl, il revient aux consommateurs de faire eux-mêmes pression sur l?industrie, notamment par les choix qu?ils font à l?épicerie. « Les consommateurs devraient toujours faire savoir qu?ils ont le dernier mot. Ils peuvent ne pas acheter des produits s?ils ne [le veulent pas]... », a-t-il déclaré en Chambre, le 9 mai 20071.
« Les consommateurs sont justement dans l?impossibilité de faire des choix éclairés, puisqu?ils ne peuvent pas savoir si un produit contient des OGM », soutient Éric Darier de Greenpeace. D?après lui, 80 % des consommateurs au pays souhaitent l?étiquetage des OGM et 70 % disent ne pas vouloir en manger.
Plusieurs groupes de pression, dont Greenpeace et l?Union des consommateurs, déplorent qu?aucun produit vendu au pays n?affiche la présence d?OGM, depuis que le gouvernement a opté pour une mesure d?étiquetage volontaire il y a trois ans. Ils réclament publiquement que le Canada imite la quarantaine de pays qui ont rendu obligatoire l?étiquetage des OGM.
Pour l?instant, aucune étude ne confirme que les OGM puissent être nuisibles pour la santé ou l?environnement. En revanche, leur innocuité reste aussi à démontrer.
Martin LaSalle ? PasseportSanté.net
1. Transcription des débats, feuilleton du 9 mai 2007 de la 1re session de la 39e (Questions orales ? L?agriculture et l?agroalimentaire). Le document est accessible à l?adresse www2.parl.gc.ca [consulté le 17 mai 2007].
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